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561：制盐，桑蚕，种粮（中）[1/3页]

　　根据《天工开物》内部记载，盐产大致分为海、池、井、土、崖、砂石这六种。即——海盐、池盐、井盐、土盐、崖盐以及矿石盐。大规模量产自然是以海盐为主。

　　再以日晒法制取。

　　大致步骤也就是利用滩涂，开辟盐田，再在自然涨潮时将海水引入盐田，经不断日晒风吹，盐田中的海水不断蒸发浓缩，达到饱和状态析出晶体，便得到了基础海盐。

　　最最最大的特点——

　　产！量！大！

　　毕竟海水这玩意儿……

　　某种意义上的取之不尽用之不竭。

　　奈何沈棠这块地盘并不临海，莫说海水，要是啥时候老天爷心情不好，她这边不提前做好防旱预备手段，或许要到处钻井取水才能勉强渡过难关，哪还有海盐啊。

　　民间食用的多是矿盐，制取工艺落后，产出的粗盐色泽驳杂，滋味怪异苦涩。

　　至于井盐？

　　这玩意儿成本太高，凿井取盐，往往需要凿十丈甚至更深才可能找到卤水……

　　滋味稍强于矿盐，但产量低，成本高。

　　当然——

　　这在沈棠这边不是问题。

　　她这边最不缺的就是人工劳力。

　　武胆武者真的好用。

　　荀贞毕竟也是当过父母官的，有丰富的治下经验，与盐业也打过交道，对这方面了解比较多。他道：“倘若制盐，以陇舞郡的地理，唯有井盐与矿盐可用，但——”

　　即便工艺上去，产量能提升多少也不清楚，更别说从十乌手中发一笔横财了。

　　寥嘉问：“池盐不行？”

　　所谓池盐便是湖盐。

　　他出身在大陆西北与西南交界处的弹丸小国，附近湖泊众多，便有几处池盐，专门供应附近诸国。同时，这些咸水湖也是附近小国互相征伐的导火索，兵家必争之地。

　　谁拿下这些地方便能扼住附近诸国的食盐命脉，漫天要价坐地还钱，甚是热闹。

　　大陆西北盐矿多。

　　境内一些湖泊也能制盐。

　　荀贞瞧了眼暗中打哈欠的徐诠。

　　摇头道：“暂时不行。”

　　因为暗中把控池盐的是天海吴贤，几处盐田名义上归

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561：制盐，桑蚕，种粮（中）[1/3页]

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