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第十三章 捡野味[3/3页]

　　的尸体。”

　　蛇就算了，李曼心想，这个东西不到万不得已是不敢吃的。

　　“叮，前方发现野鼠尸体。”

　　想起上一世以老鼠为食的生活，李曼心里泛起了恶心。

　　这辈子这么精心准备，就是为了不吃死老鼠了啊！

　　.......

　　很快，小推车里就装满了各种冻得梆硬的野味，李得和张美两个人合力将车推回到地窖口。

　　“爸、妈，东西就先不放进去了，咱也没有冰箱，怕捂坏了。”

　　李曼在地窖的不远处刨了一个坑，留了一只野兔，然后将剩下的野味都倒了进去，然后再用雪将他们掩埋起来。

　　回了地窖，只见老太太怔怔地坐在床沿上，一言不发。

　　“妈，今天咱们吃红烧兔肉好不好？”

　　李得毕竟还是心疼自己的亲妈，轻声说到。

　　“嗯。”老太太点了点头，昏暗中看不清她的神情。

　　张美此时已经系好了围腰，她将野兔放进了温泉水中解冻。

　　温泉水此时已经降低到了40度左右，摸起来温温的，很舒服。

　　不过一会，野兔就解冻了，张美用小刀将野兔的皮剥了下来，然后将兔肉砍成了小块。

　　李得则在一旁的灶台上生火，然后把大米淘洗干净后放进了砂锅中，开始煮饭。

　　为了方便排烟，李曼先前就让邢辉安了一个烟囱。

　　幸亏现在能见度不高，就算是冒出炊烟，不仔细看的人根本不会发现在这个荒山野岭中，竟然还有人生存，而且还能生活做饭。

　　张美原先开过餐馆，各类菜系她都信手拈来。

　　她先将兔肉块放在沸水中汆烫去血水，然后捞出、沥干水分。

　　接着在锅里倒油，烧热后放兔肉块炒干水分，再放入白糖、料酒、盐，一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改慢火烧至肉烂熟。

　　此时兔肉的鲜味已经扑鼻而来，李曼忍不住咽了咽口水。

　　“赶紧吃饭吧。”

　　张美并不打算将兔肉盛出来，而是打算撤去一些柴，减少火力。ýáńbkj.ćőm

　　这样边煮边吃，味道更佳。

　　李曼就着美味的兔肉，吃了三大碗饭。

　　看来还需要去找一些菜，光吃肉可不行，李曼心里想。

第十三章 捡野味[3/3页]

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