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第539章菜品[3/3页]

　　昌明见到宁书成真的带着银子过来，终究还是将酒楼卖给了他，虽然觉得宁书成与周广才打赌是在以卵击石，但这酒楼在他的手中，要不了多久还是只能面临倒闭的命运。

　　拿下了酒楼之后，宁书成让张茂林再去找几个厨子，价格高点都无所谓。

　　毕竟现在酒楼如果就靠李昌明一个人的话，肯定是忙不过来的。

　　张茂林从小就在扬州长大，再加上以前就是做生意的，认识的人肯定不少，虽然现在和周广才打赌，肯定会有所影响，不过的价格给到位了，自然没有摆不平的事情。

　　张茂林也不负重托，在下午的时候，便带着三个人回到了酒楼，向宁书成介绍三人分别是周福顺、王刚和马大壮。啊，

　　这三个人都是他从其他酒楼挖过来的，也是以前在张季龄手下做事的。

　　张季龄在他们困难的时候帮了他们一把，这些人都非常感谢张季龄的知遇之恩，所以知道张茂林需要帮助的时候，便毫不犹豫的答应了下来，甚至连工钱都没有问过，这让张茂林尤为感动。ýáńbkj.ćőm

　　既然酒楼已经定下来，人员也配备的差不多了，接下来宁书成就该考虑如何招揽生意。

　　这个问题宁书成早就已经考虑清楚，要想让生意好，并且能够好到与国色天香媲美，首先要做到两点，首先味道一定要好，这是毋庸置疑的，人家到你这里来吃东西，如果味道和其他地方都差不多，可能会因为新奇来尝一尝，但吃过就忘，以后会不会再来全看心情。

　　第二点就是价格一定要亲民，国色天香已经笼络了大部分在扬州有权有势的人，这些人和周广才都有往来，宠他的面子，肯定也会照顾他的生意，所以这些达官显贵并不是长胜酒楼的招揽对象，他们真正的市场应该是在平民身上。

　　而价格贵了，普通人肯定就是吃不起，这样一来，还谈何与国色天香竞争？

　　所以眼下要做的，是以数量带动销量！

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