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第157章 外卖[1/3页]

　　“大姐，你也别着急。”余晚不是特别担心，她一直认为眼下的问题不是问题，一旦等到刘致华的饭店回归到正常的价格后，她不可能一直都维持高人气的。

　　“怎么不着急啊？咱们这都多少天不开张了？”闫桂玲是习惯了每天生意爆火的状态，只要有一天没有人，她就心慌得做不了别的事情，“明天就又是集市了，不知道能有多少人来吃饭！”

　　“实在不行的话，那就走外卖吧。”余晚考虑考虑说道。

　　“外卖？外卖是什么东西？”闫桂玲还是第一次听到这个词，感觉还挺新鲜的。

　　“到时候你就知道了。”余晚笑道，“待会儿赶集的人来了之后，就让叶灵和恒生两个人去统计一下，看看咱们能够卖出去多少份饭。”

　　“统计？统计什么？跟谁统计？”闫桂玲还没明白过来。

　　“大姐，你看街上那些摆小摊的摊主他们都是自己带饭来吃，要不然就是得轮替着去吃饭。我想着，我们可以把饭菜送到他们的跟前啊！”余晚说道，“你看见火车上那一次性的餐盒了吗？我们去订做一些这个餐盒，到时候直接用来送饭菜。”

　　“这是个好主意啊！”闫桂玲一拍大腿，又乐了起来，“你说我怎么就没有想到呢？”

　　“余晚真聪明！”叶灵竖起了大拇指夸赞，“我觉得如果把这个经营好了，一点都不比开饭店赚钱少！”

　　“你说得没错。”余晚也是这么想的，“如果谁有不方便来店里面吃饭的，我们可以直接送餐上门，距离近的我们不收钱，距离远的如果想要吃的话也可以，我们就加收跑腿费！”

　　这完全就是二十一世纪的经营模式，她想着可以提前搬过来用用看。这都是多少人经过摸索出来的道路，干脆拿过来用了吧，应该效果不会错。

　　第二天，一大早就开集了。

　　刘致华上午九点开了饭店，给员工们分配完了工作，就闲下来了，干脆搬着板凳

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