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第51章 干锅买卖[1/3页]

　　听了这话，不仅是沈易安，就连黄掌柜的脸色也僵住了。

　　“许娘子今儿是怎么了……”黄掌柜悄悄的拭了一把额头上的冷汗：“怎么能把大肠这等秽物拿到沈大人的面前！快端走快端走！”

　　“无妨。”沈易安突然开口，看了看筷子上的大肠，又看了看顾念：“这大肠可是你处理过的？”

　　顾念听他好像没有生气的意思，赶紧点了点头：“对的，我刚才还借厨房用卷心菜炝炒了，若是用特制的铁锅在底下支起一个小炉子的话，吃起来更有风味！”顾念说着，露出了一个笑容。没错儿，就是干锅肥肠！

　　听了顾念的话，沈易安和黄掌柜两人面面相觑，不明白顾念说的是什么意思。顶着他们俩不解的目光，顾念从背篓里掏出了一个干锅用的铜锅，放在上面之后，又取出了一块自己捏好的小巧的蜡烛，点上摆好之后，把那碗肥肠倒进了铜锅里，不一会儿，就听到了锅里传来滋滋声。

　　“二位请品尝。”顾念说着，笑嘻嘻的做了个请的手势。

　　看这吃法新颖，加上蜡烛加热之后香味四溢，黄掌柜早就心痒痒了。这会儿听到顾念说可以吃了，赶紧就拿起了筷子，不管里头是肥肠还是什么，率先塞了一口到嘴里，嚼了几下之后就愣住了。

　　“许娘子，这……这……为何这大肠完全没有秽物的臭味？”黄掌柜这会儿才想起自己吃的可是大肠。正准备吐出来的时候，却发现没有任何想象中恶心的味道。

　　听了他的话，一旁的沈易安也赶紧吃了一口，发现真如黄掌柜所说的，一丝异味都没有，反而还十分脆嫩，口舌生香。

　　“因为我买回大肠之后都用特殊的方法清洗过，自然不会有味道了。”顾念说着，指着这口干锅，笑嘻嘻的看着黄掌柜：“黄掌柜，我这个独创的菜式如何？”

　　“特别好！”黄掌柜由衷的赞叹道：“往后天气越来越冷，如果能用上

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