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第九百二十章 你听过炒菜吗[1/3页]

　　大帅比愤愤不平。

　　房赢却一脸镇定：“吴王殿下，你错了。”

　　李恪不服：“本王错在哪里？”

　　房赢淡淡说道：“鱼水之欢的质量，并不能用时间长短衡量。”

　　一听这话。

　　李恪眉梢一挑：“何以见得？”

　　房赢微微一笑：“李兄听说过炒菜吗？”

　　“当然听过。”李恪横了他一眼：“可那又能说明什么？”

　　他以为房赢在显摆。

　　只因，唐朝极少有炒菜，做饭的方式就是“蒸”、“煮”、“烤”。

　　新城酒馆开业后。

　　立刻将炒菜和火锅作为卖点，天天爆火！

　　“嗯，这这就涉及到烹饪知识了……”

　　“问，炒菜的时候，能不能只颠勺，不出锅？”

　　房赢侃侃而谈：“新手炒菜，喜欢在朋友面前秀操作。”

　　“比如大火爆炒……频繁颠勺，就是不出锅，不想关火，其实完全没有必要。”

　　“哦？那是为何？”李恪一下被勾起求知欲。

　　“因为，炒菜就是为了吃。”

　　房老师解释道：“你不出菜，总是在锅里面一直爆炒，时间久了，菜里的水分也干了……”

　　“味道也就不好吃了。”

　　“所以，菜熟了，就应该赶紧关火出锅。”奇书屋

　　嘶……

　　李恪瞪大眼睛，如醍醐灌顶。

　　房二郎的理论，化繁为简，让人听了耳目一新，有种豁然开朗的感觉。

　　“嗯？不对啊！”

　　李恪忽然疑惑道：“说时间长了不好，你为何这么久才下来？”

　　房赢洒然一笑：“因为我炒了两次菜。”

　　！！！

　　李恪如遭重击。

　　…自己在一楼品尝美食，房赢却一

第九百二十章 你听过炒菜吗[1/3页]

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