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82.请客吃饭二[3/3页]

　　多就开始在另一锅里先炸鱼、螃蟹和花生。

　　唐柚把锅里水舀出，等锅里水干倒入五斤左右的菜油，把油烧熟倒入花生，炸到表面变黄捞出，倒入盘中撒上盐就可以。

　　等油温又热后倒入小螃蟹，炸到表面金黄再炸两分钟就可捞出，捞到一个盆里，撒入唐柚从空间里拿出的麻辣烧烤料，拌匀即可。

　　唐油等着锅里油炸干水份的同时用面粉调了个面糊，等油温达到后把腌好的小鱼在面糊里挂一层衣再放到油里炸，等炸到表面变色飘起就可捞出放一旁，把所有鱼炸完等油温达到后复炸一遍就好了。

　　后面唐柚又将就锅里的油把鸡块炸熟捞出，把锅里多余的油舀出留适量，放入姜片大蒜炒香，倒入刚刚调好的辣子鸡酱料，再倒入炸熟的鸡块，翻炒两分钟倒入准备好的干辣椒段，翻炒几遍再放入盐鸡精酱油调味，翻炒均匀即可。

　　把鸡肉盛出，唐柚把锅清洗了一下，用白菜和豆腐煮了个汤，又把准备好的蘸酱菜用一个差不多的钢盆装好，倒了一碗肉酱放中间。

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