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322.做腌菜[2/3页]
候家里人都出去上工了,她起身下炕倒了水洗了把脸,把两个还没有醒的孩子抱进婴儿车里睡,就推着去了隔壁。
看着院子里晒着的菜已经差不多了,唐柚把孩子推进屋,唐柚先去割了些白菜,进厨房里用盐腌上。
白菜盐上才去把院子里晒着的菜全收到屋檐下,放盆里装着。
收完又去厨房拿了一斤盐和两个大的坛子出来洗干净,放一旁晾干里面的水。
然后唐柚就到屋檐下坐下,用一个小一些的木盆把菜分一些出来,撒上盐就开始揉搓起来,要用的劲很大,得把所有的菜都揉透揉熟,然后才可以切成合适的长度,装进坛子里。
唐柚揉了一半,孩子就醒了,她又赶忙起身洗干净手去看孩子,给孩子换了尿布喂了奶,就推着婴儿车到外面屋檐下。
唐柚一边逗着他们,一边手里还不停的揉着菜,把剩下的揉完就开始切。www.ýáńbkj.ćőm
切好捏干盐杀出的多余水,才装进土坛子里,尽量的压实一些。
切起来
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