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第6章 麻辣烫[2/3页]
就知道了。”成玉看到颜婉娘和成子骞摘的野菜有土豆,菌子,他决定今晚就做麻辣烫先给家人试试口味。
天色越来越晚,成玉先将米饭煮在锅里,等煮到八分熟将米舀起来用筲箕过滤出米汤放在一旁,煮饭的时候成玉一边把猪肉切片用了点酒和盐腌制,土豆,萝卜,菌子,豌豆尖,香菜都洗好切好。把锅烧热,接着舀了一大勺猪油,待锅里油烧热,将茱萸,大蒜生姜和今天买来的香料一起放到锅中大火快炒出香味,再倒入水煮。等水烧开后,先将猪肉倒进去,过两分钟再将素菜依次倒了进去。
煮熟后成玉用菜盆盛了一大盆,还有剩余。
成玉接着把米饭蒸上。
没办法,谁叫家里只有一口锅,上面还补了一块。哎,早知道今天该买个锅,怎么把这事给忘了。要是以后麻辣烫生意做起来,一口锅还是不够用。
“玉哥哥,好香啊。”小馋猫成子骞寻着香味进了厨房。
“行了,准备洗洗手吃饭吧。”成玉将麻辣烫放到桌子上用另一个小点的盆子扣上,等着米饭整熟就能吃饭了。
“成玉,你在家吗,我找你有事。”
犹豫了半天颜铮还是决定来找成玉帮忙,但是一到门口就开始犹豫,以至于在成玉家门口徘徊了半天也没敲门,直到闻到从院子里传来若有若无香味,还有隐隐约约的说话声,终于下定决心敲门。
成玉过去一看,见到是颜铮不由有些意外。
“有事?”
“你跟我出来一下,我有事要跟你说。”
成玉转头看了看天色,已经快黑了,“有什么事就在这里说吧。”实在是想不到有什么要紧的事。
“是很重要的事,这里说不方便。”
“阿玉,谁呀?”颜婉娘的声音从屋里传来。
“是颜铮,娘,我出去一趟,等会你们先吃。”
“诶。”正在绣最后的一块帕子的颜婉娘才反应过来,不由得有些意外。
成玉将门轻轻关上,跟着颜铮到了村里的黄角树下,这里是村
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第6章 麻辣烫[2/3页]
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