返回 第15章 白菜丸子汤  兽世小厨娘的锅铲,香翻熊猫! 首页

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第15章 白菜丸子汤[1/3页]

  白软软将两条大鱼收拾干净,其中一条扔到锅里,先是干干的煎煸一下,将鱼的表面糊上一层金黄,又快速翻面定型不至于粘锅,且还出了一些清油。

  白软软才放进去一些调料,没有葱姜蒜,那便只好用其他的调料来盖住腥味。

  所以白软软准备做个糖醋鱼。

  适量盐,十三香,酱油,醋,蚝油放进去,再放一些白糖,三大碗冷水填进去,锅咕咚咕咚沸腾着,散发着酸香的奇异味道。

  银月看着锅,鼻子有些酸酸的,这不太舒服,但却莫名的带感。

  白软软让银月休息,银月却没休息,正在制作几个新的大木桶,给白软软装白菜。

  地上的那些白菜需要三个桶才能装满,银月却想多做几个桶,最好是做个五七八个的,之后可能软软姐姐还需要用一些木桶来装一些其他的食物。

  还可以用的上。

  银月默默干着活,想到银狐部落,又沉默了一阵。

  要是软软姐姐能要自己,自己还是想和软软姐姐待在一起。

  他才不想联姻。

  但是软软姐姐怎么想的,是否想让自己留在这里,银月不知道,他也不敢问。

  白软软运气不错,挑的这两只鱼都有鱼籽,金黄的一大块,让白软软惊喜坏了。

  白软软把另一条鱼肚子里的鱼籽挑出来,塞到锅里。

  将锅盖盖好,小火慢炖入味,白软软则是把另一条没炖进锅里的鱼鱼皮去了,鱼肉一点点弄下来。

  好在自己弄来的这条鱼刺不是很多,都是大刺,白软软将挑出来的肉剁成肉泥,趁着后面的小狐狸不注意,悄咪咪加上几把淀粉,再加上一些盐、胡椒粉,做成两个汤圆大小的丸子。

  做丸子的功夫,约莫一个时辰,鱼也炖好了。

  白软软先把这条糖醋鱼端上锅,摆个盘。

  然后将整个锅刷一刷,放一勺之前从野猪身上的肥肉提取出来的猪油,将鱼丸煎一煎。

  待成型之后,奶白的鱼丸子一个个外壳微焦,黄嫩嫩的,白软软一碰,就软软的弹一弹,香味浓郁

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