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第290章 别开生面的午餐[3/3页]

　　烧热后，先将几个肉罐头倒进去翻炒几下……哇！那喷薄而出的香气，还是理科就让程名振差点流出口水来！

　　实在是，太香了！

　　这是因为罐头为了防腐，必须重油重盐，加上宁书成也知道这时代人普遍缺油水，在生产这些军用罐头时候又专门交代多往里面放些肥油。里边各种花椒之类的调料也放的比较多——同样是为了防腐。

　　所以这罐头在热铁锅里一炒，想不香都难！

　　程名振虽然已经当了十几年刺史，生活也算富贵了，但却何时嗅到过这样浓郁的香味？不夸张的说，他在家时吃饭都没这么奢侈过——很多俸禄被他节省下来补贴手下士兵了。

　　宁书成要做的午饭，是大乱炖——说白了就是有什么就往锅里放什么，乱炖一气。在物资匮乏的情况下，再好的烹调手法都白搭，只有这种乱炖最实惠。

　　先把一个班午饭分量的肉罐头全部倒进锅里炒出香气，然后加水，再拿出两大包用蜡纸抱着的脱水蔬菜。

　　为了节省空间，这些脱水蔬菜压得很实，就跟那些销往边疆地区的茶砖一样。

　　一开始程名振还以为这就是茶叶，还疑惑怎么宁书成往饭菜里边放茶叶干嘛？还放那么多……但等压缩蔬菜倒进水里，迅速吸水膨胀成一块块蔬菜后，程名振就再次惊呆了！

　　这难道又是仙术？

　　要不然，那么小的碎末，怎么会变成一块块新鲜的绿色蔬菜？

　　不能怪程名振见识少，实在是这些后世的技术，在古代根本没人见过。

　　华夏古代倒也有脱水蔬菜的技术，很多农民都会，但比较简陋，基本都是在秋天时把萝卜、豆角等切成片晒成干，留到洞天用。

　　但这种采用暴晒脱水的菜干，基本都被变成了黄色，营养成分的流失也比较大。

　　绿色脱水蔬菜，跟那种菜干的区别就大多了，优点也很多。就是加工过程比较麻烦，要在专业的工厂里才能搞，农民想搞也搞不了。

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第290章 别开生面的午餐[3/3页]

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